Biograssfed

Contra de Buey

Precio de venta Precio €5,90 Precio habitual Precio unitario  por 

IVA incluido.

La contra de ternera ecológica es una de las grandes piezas que no contiene prácticamente grasa por lo que resulta algo seca y poco tierna. Es buena para rebozar, hacer escalopines y fricando. No olvidar embadurnar antes con un poco de aceite si queremos sellarlos.

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