Biograssfed

Entrecot sin hueso

Precio de venta Precio €9,00 Precio habitual Precio unitario  por 

IVA incluido.

Entrecot sin hueso de ternera ecológica. Carne limpia, jugosa y tierna que une la aguja con la quinta o séptima costilla, es la parte delantera del lomo. Fácil de freír o hacer a la parrilla, después de secar y embadurnarlo con un poco de aceite para que selle bien a fuego vivo, y salpimentar una vez sellado. No olvidar dejar reposar unos minutos antes de comer, para que los jugos se distribuyan de nuevo.

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