Chuletas de cordero

Chuletas ecológicas de cordero para cocinar a la parrilla o brasa o bien, freír en sartén para dorarlas, reservar y preparar una salsa con pimiento rojo cortado a tiras, añadiéndole después un poco de tomate. Una vez hecha la salsa, juntarlo y dejarlo cocinar unos minutos para que se mezclen bien los sabores.